Vasos de daiquirí

Ron, zumo de limón, hielo y azúcar son los ingredientes principales con los que se prepara este clásico cóctel caribeño. Es una bebida muy popular a nivel mundial; se encuentra en la mayoría de las cartas de bares y restaurantes del mundo. Una copa o vaso de daiquirí es el compañero perfecto para disfrutar espacios únicos con familia o amigos. 

Ahora bien, ¿de dónde viene este popular cóctel? 

Como es normal, el origen de los cócteles no tiene una historia exacta que confirme su creación. Sin embargo, la que más se escucha de este trago es que fue creada en la isla de Santiago de Cuba. 

Esta bebida no fue creada especialmente por un cubano, se confirma que la creó el ingeniero estaodunidense Jennins Cox, quien trabajaba en las minas de la montaña de la zona. Era amante a la ginebra y como en su momento no encontró este trago, reemplazó esta bebida por el ron blanco, originario de Cuba. Por su sabor fuerte le agregó limón y azúcar y es así cómo se creó el Daiquirí. 

Su popularidad se da tiempo después gracias al escritor estadunidense Ernest Hemingway. Cada vez que visitaba La Habana, se tomaba sus tragos en el bar la Floridita, ordenando siempre vasos de daiquirí. 

Con el tiempo, conocieron el gusto de este escritor y de esta manera visitaban el bar, con el único fin de tomar esta bebida refrescante. Actualmente es una de las bebidas más importantes y apetecidas de Cuba.

Anteriormente los vasos de daiquirí eran los más famosos para disfrutar este tipo de tragos. Especialmente los vasos largos, es decir, los que se conocen como Collins o Highball. 

Los vasos de daiquirí se asemejaban a los mencionados anteriormente porque su forma alargada y estrecha permitía que los ingredientes se mezclaran perfectamente y de esta manera se pudieran disfrutar muy bien. Además, por ser largos posibilitaba ingerir tranquilamente el hielo en la combinación. Un elemento importante en este tipo de cócteles, pues su característica principal es que es una bebida refrescante.  

Con el paso de los años, el vaso de daiquirí fue evolucionando. Ahora los alargados se usaban para otro cóctel muy famoso y apetecido de Cuba: el mojito. Este también es a base de ron blanco cubano. 

Hoy en día el cóctel daiquirí se sirve en copa. Se puede elegir entre la Copa Margarita, la Martini o copa de vino abombada. Cualquiera de estas puede funcionar muy bien para degustar este trago cubano. 

El cuerpo de estas copas permiten resaltar la calidad del ron, su estructura favorece la percepción de sus principales aromas y su forma alargada en el tallo le da estilo y elegancia al trago. 

Hoy en día el daiquirí se disfruta frapeado y no con cubos de hielo, por eso las copas se vuelven imprescindibles para estas bebidas. Su diseño es atractivo y llamativo, y como pasa con los cócteles margaritas, la copa le da un toque alegre y tropical a la bebida. Ligado especialmente al ambiente caribeño del país cubano.

Como se ha mencionado en ocasiones anteriores, uno de los elementos que hay que tener en cuenta a la hora de elegir un producto para disfrutar una bebida es el material. 

El vidrio trae muchos beneficios, no solo para el medio ambiente porque permite ser reciclado, sino también para la experiencia de la persona con el trago de su preferencia. 

¿Sabes por qué termina siendo experiencial para el consumidor? Porque genera status y le da estilo a la bebida. Y lo mejor es que los productos que se sirven en vidrio se sienten mejor. 

Activa los 5 sentidos del ser humano, y ¿cómo?

1. A través del vidrio se pueden apreciar cada uno de los componentes de la bebida, su color y textura especialmente. 
2. Con él no se contaminan los sabores originales del trago. Por ser un material inerte e higiénico. 
3. Similar al sabor, permite percibir los verdaderos aromas de las bebidas que se están consumiendo. 
4. Por medio del tacto se logra sentir si el trago está frío o caliente. 
5. Por último, el brindis permite que el oído se active y al mismo tiempo, propicia un momento único entre amigos y familiares. 

De acuerdo con la información anterior, elegir copas y vasos de daiquirí de vidrio termina siendo uno de los aspectos esenciales para disfrutar muy bien de la bebida. El material sí importa y mucho. 

Ahora bien, ya se conoce mucho más de este trago caribeño. ¿Sabes cómo preparar un daiquirí? 

Su evolución ha permitido incorporar en la coctelería distintos tipos de tragos con diferentes combinaciones. Es decir, como en todo, está el cóctel con su preparación clásica y también están los que se preparan con más ingredientes pero con el mismo nombre. 

El daiquirí tradicional se prepara con tres ingredientes básicos: el ron blanco, el zumo de limón y el azúcar. Con el tiempo se han incorporado variaciones, los mezclan con diferentes tipos de frutas. Por ejemplo, daiquirí de mango, fresa, naranja, banano e incluso el Daiquirí sin alcohol. Este último se puede hacer con leche, limón, frutas, hielo y azúcar. Algo distinto pero posible de degustar para las personas que lo prefieren sin trago. 

Normalmente las copas o los vasos de daiquirí, (el que prefiere usar el consumidor), se sirven con el borde lleno de azúcar, un limón al lado y frapeado. De esta manera el sabor ácido de la bebida se reduce, la decoración resalta y el hielo refresca.