El vino cuenta con propiedades organolépticas, es una bebida que se puede disfrutar a través de los 5 sentidos del ser humano. Puede observarse, sentirse, gozar de sus sabores, percibir los aromas y tener la mejor experiencia con el oído. Es un trago muy apetecido por las personas en general, y para que se puedan disfrutar de las verdaderas características de esta bebida es importante tener en cuenta las copas para vino tinto.
Así como hay productos para cada trago como la cerveza, los cócteles y las bebidas solas, también existen copas para disfrutar el vino. Y esto no es por un capricho, realmente la elección del producto donde se va a disfrutar el trago influye mucho en la experiencia.
Cada copa tiene sus componentes, y cada una de ellas cumple una función específica. El diseño y su forma tienen mucho que ver con la colección de vinos elegida, y si hay consciencia a la hora de usar la copa, se logrará aprovechar como es el trago.
Diferencias entre copas: un breve resumen
- Copas para vino tinto: es normalmente la más grande de todas, su estructura se debe a que como es un trago muy concentrado, la apertura de la boca y su cuerpo ancho, permiten la oxigenación necesaria.
- Copas para vino blanco y rosados: a diferencia de las copas para vino tinto, estas son más pequeñas y un poco estrechas. Su función es conservar la temperatura, resaltar el sabor dulce y apreciar cada uno de sus componentes adecuadamente.
- Copas para vinos espumosos: son delgadas, alargadas, y con una boca más estrecha. Se conocen como copas tipo flauta. En ella se disfrutan las burbujas, el sabor y evitan que los aromas se dispersen fácilmente y de esta manera se pueda gozar por más tiempo del espumoso.
Cómo se logra apreciar, no es lo mismo gozar un vino tinto en una copa flauta, o una champaña en una copa para vino blanco. Cada uno tiene su forma, y respetar estas reglas, va ser un plus para degustar realmente los diferentes estilos de vinos y sus propiedades.
Incluso, uno de los principales requerimientos para una buena cata de vinos es la elección de la copa.
La unión entre vidrio y vino
Otro factor que hay que tener en cuenta para la experiencia con la bebida es el material. El vidrio tiene muchos beneficios para la salud y también para el medio ambiente. Con él se pueden gozar todas las características organolépticas del vino y su apariencia.
Sus cualidades lo hacen único y por eso es el preferido de muchos. Por ejemplo, no tiene olor, es impermeable, duradero, aséptico y lo mejor es que es reciclable.
Por esta razón, elegir copas para vino tinto de vidrio será perfecto para apreciar las características de la bebida.
Copas para vino tinto
En el mundo de los vinos tintos también existen diferentes copas, cada una cumple una función de acuerdo al estilo de vino elegido.
Copa Borgoña
En la industria del vino es muy conocido este tipo de producto como copas para vino tinto. Es famoso por ser grande, con cuerpo y cuello ancho y un tallo bien alargado.
Es perfecta para disfrutar de vinos con cuerpo, y acidez. Su cáliz es ancho, ideal para destacar los aromas característicos y al mismo tiempo, es fundamental para la adecuada oxigenación.
El tamaño de la copa permite que se agite el vino, ayudando a que el trago se abra y se airee correctamente.
Normalmente los tipos de vino que se sirven en estas copas han pasado tiempo en barricas y después en botella.
Un vino recomendado para este tipo de copas es el clásico Pinot Noir y el producto Cristar recomendado es la Copa Premier Vino o la Copa Brunello Vino.
Copa Burdeos
Otra de las copas para vino tinto más populares y usadas en esta industria es la que es estilo Burdeos.
Se diferencia de la borgoña porque tiene el cuerpo más alargado y un poco más estrecha. Tiene el tallo alto y es la más estándar para los vinos tintos.
Es especial para los vinos con crianza, con sabor y cuerpo más fuerte. Su cáliz ancho es adecuado para agitar la bebida y así despertar las propiedades del vino como el sabor y el aroma.
Es muy importante tener presente que por los sabores y aromas complejos que tienen los tintos, se exigen copas grandes, esto con el fin que la bebida entre en contacto con el aire y así se puedan potencializar todas su características por medio de la adecuada oxigenación.
Los vinos que van con este tipo de copas son los Cabernet Sauvignon y Merlot, que tienen mucho cuerpo. Y una de las copas Cristar de este estilo son la Copa Gran Vino o la Copa Trentino.
Copa Cabernet Sauvignon
Fácil manipulación, permite disfrutar el aroma y el sabor perfectamente, es muy parecida a la borgoña pero un poco más pequeña. Ejemplo de esta copa es La Rioja Vino Tinto.
Estas son las principales copas para vino tinto, especialmente la borgoña y la burdeos; ambas se caracterizan por ser grandes, bien redondeadas, con tallo largo y boca ancha. Cumplen la función de que el vino gire correctamente dentro sin que se derrame ni una sola gota. Así mismo, permite que la bebida se oxigene y de esta manera disfrutar el 100% las propiedades de cada vino.
Si bien es cierto, el vino es una bebida que se disfruta mucho en compañía, es el acompañante perfecto para las comidas e incluso para ocasiones especiales. Sin embargo, para poder vivir la mejor experiencia con el trago, es fundamental la elección de la copa.
De igual manera es esencial tener presente el material, la limpieza y la calidad; y todo esto se logra con el vidrio.
En la Tienda Online de Cristar se encuentra un portafolio amplio en copas para vino tinto, blanco, espumosos y mucho más.
Así que permítete viajar por los 5 sentidos a través del vino y las copas de vidrio.
