CANASTICAS DE PARMESANO CON ENSALADA CÉSAR
4 porciones
Ingredientes 🍜
2 tazas de queso parmesano
2 tazas de lechuga romana picada
1 taza de crutones
1 diente de ajo
3 filetes de anchoas
1 cucharada de mayonesa
1/2 cucharadita de mostaza Dijon
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Lo puedes servir en: 🍽️
Ingredientes 🍜
Lo puedes servir en: 🍽️
PREPARACIÓN 🧑🏻🍳👩🏻🍳
• En una sartén antiadherente pon un 1/4 taza de queso parmesano, extiende bien y deja que dore; voltea para que dore por ambos lados y aun estando caliente dale forma de canastica en un vaso boca abajo.
• Para el aderezo licúa el ajo, las anchoas, la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta, y con la licuadora en movimiento agrega el aceite de oliva en forma de hilo.
• En PLATOS PEQUEÑOS STYLO CRISTAR sirve cada canastica con un poco de lechuga, crutones y acompaña con el aderezo en SALSERA DA VINCI CRISTAR.
Lleva a la mesa y prepárate para sorprender a tus invitados ❤️
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