Todos los días son una buena oportunidad para sorprender a nuestras mamás con un detalle hecho en casa. Sin embargo, especialmente el mes de las madres es en el que deberíamos buscar la manera de prepararles una sorpresa que las deje sin palabras, y con la que les demostremos todo el agradecimiento que se merecen por convertirnos en las personas que somos hoy. ¿Buscando ideas para hacer sentir especial a tu mamá en su día? ¡Entra aquí para descubrir 3 recetas caseras fáciles que te permitirán hacerlo!
No obstante, tal vez no sean los regalos más caros o elaborados, nada dice “te quiero” como algo que preparamos con nuestras propias manos, lo que significa que esa persona que lo recibirá es tan importante para nosotros que decidimos tomarnos parte de nuestro tiempo para aprender a hacerle algo especial, único e irrepetible.
Así pues, una gran opción de regalo casero para celebrarle tu mamá el Día de la Madre es prepararle su plato favorito. Como en Cristar siempre estamos pensando en ti, a continuación te presentaremos 3 recetas caseras perfectas para que te tomes la cocina por un día y salgas de ella con un sabroso plato para la persona que te dio la vida.
1. Canasticas de plátano verde:
Ahora bien, ¿quién dijo que los patacones siempre deben tener la misma forma? Con esta receta casera conseguirás darles una terminación que exaltará su crocancia, y que viene perfecta para usarlos como contenedor de un guacamole que le encantará a tu mamá. Sigue el paso a paso que te presentaremos y en menos de media hora los estarás saboreando junto a ella.
Ingredientes:
- 4 a 6 camarones precocidos
- Plátano verde
- Aceite para freír
- Sal al gusto
Luego, para el guacamole:
- Aguacates hass
- La cebolla finamente picada
- Cilantro picado
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso de las canasticas, una súper receta casera:
- Primero, pela y corta el plátano en trozos de 3cm de largo.
- Después calienta el aceite y fríe los plátanos por 8 minutos, aproximadamente. Luego de retirarlos del aceite, escúrrelos y aplánalos con una pataconera o dos tablas.
- Mientras estén calientes, con la ayuda de un exprimidor de limones, dales forma de canasta.
- Por último, calienta el aceite y termínalos de freír hasta que estén crocantes.
Preparación del guacamole:
- Comienza con un tenedor, maja los aguacates e incorpórales uno a uno los demás ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
- Ahora, llena las canasticas con guacamole y añádeles un camarón a cada una. ¡Sírvelas en un Set Carioca Ensaladera y listo!
2. Un dip perfecto para acompañar un plato de nachos o snacks crocantes:
Desde otra perspectiva, si tu mamá es una amante del aguacate, esta sencilla receta casera le encantará tanto que te pedirá que le enseñes a prepararla para acompañar esos antojos que a todos nos dan a mitad de la tarde. ¡Mira cómo hacerla en menos de 15 minutos!
Esta es una manera perfecta para acompañar tu snack crocante favorito con un delicioso dip de aguacate con maíz tierno. ¡Te enseñamos cómo hacerlo!
En primer lugar, arranquemos con los ingredientes que necesitamos:
- Taza y media de aguacate
- 2 cucharadas de mayonesa y de crema agria
- Cucharada de jugo de limón
- Ají al gusto y una taza de maíz tierno
- Cebolla finamente picada
- Cilantro finamente picado
A continuación, muele los aguacates usando un tenedor. Luego, incorpórales los demás ingredientes, y sigue revolviendo para que se impregnen en la mezcla. Por último, sírvelo en una copa helado. Puedes acompañarlo de arepas fritas en triángulos como lo hicimos nosotros, o usarlo en nachos, papitas, ¡o lo que se te ocurra!
3. Un coctel refrescante para terminar el día:
Con todas las recetas caseras mencionadas anteriormente, seguramente tendrás que saciar la sed. Para esto, te compartiremos la receta de un coctel perfecto para este fin.
De esta manera, hoy te invitamos a recordar tus últimas vacaciones en la playa junto a tu mamá con esta deliciosa receta de un Coco Loco.
Por un lado, en la preparación necesitarás:
- Copa de tequila
- Copa de vodka
- Copa de ron blanco
- 2 copas de crema de coco
- Un jugo de 1 limón
- Y el Hielo
En suma, lo único que debes hacer es mezclar todos los ingredientes, licuarlos por un minuto, ¡y listo! Podrás servir este delicioso coctel en vaso o copa Cristar.
Ahora que conoces estas 3 recetas caseras fáciles para sorprender a mamá, solo debes elegir tu preferida, hacer la lista de compras para asegurarte que no te falte ningún ingrediente y poner manos a la obra para darle un detalle incomparable con el que celebres su día.
En la tienda Online de Cristar encontrarás un portafolio amplio para poder preparar lo que tanto quieres.
