El mundo de los vasos es muy amplio, es un utensilio básico pero necesario para disfrutar de las bebidas favoritas. Cada uno tiene sus propias características y su objetivo está enfocado en suplir las necesidades de su contenido. Entre tanta variedad se encuentran los vasos largos, cortos, tipo shot, sour, entre otros.
Si bien es cierto, más allá de los gustos de cada uno, es importante la elección del vaso para favorecer al máximo la percepción del aroma, el sabor y la vista; teniendo en cuenta factores como el material, la forma, el peso y el tamaño.
Con esto, la pregunta es, ¿qué tipo de vaso se acomoda a cada bebida? Cada bebida tiene su vaso. En esta ocasión el texto estará enfocado en los vasos largos, donde se sirven tragos combinados y con mucho hielo como los cócteles.
Diversidad de tragos
La industria coctelera se clasifica en tragos cortos, y tragos largos. Cada uno tiene su diferencia.
Por ejemplo, los tragos cortos se distinguen por su preparación en tamaño pequeño y porque normalmente se bebe más rápido, incluso a un solo trago.
Este tipo de bebida no necesariamente tiene que ser cóctel, es decir, no va con ningún tipo de mezcla, solo se puede acompañar de hielo y el trago protagonista.
También puede tener la función de aperitivo y digestivo o veloz embriagador por su tamaño y potencia en el alcohol.
Ahora bien, y ¿qué son los tragos largos?
¿Qué es un trago largo?
Las bebidas largas son conocidas como mezclas con o sin alcohol que se sirven frías y en vasos altos, con capacidad mínima de 120 ml.
Normalmente las mezclas se dan con tragos como vodka, ron, whisky, tequila en compañía de sodas, zumos, jarabes, agua y entre otras bebidas similares.
Este tipo de tragos combinados se disfrutan más fríos o con hielo. Su presentación se da perfectamente en los vasos largos, especiales para disfrutar al 100 todo tipo de cócteles.
Clasificación de Tragos largos
Existen diferentes tipos de tragos largos, cada uno con ingredientes diferentes, sin embargo, tienen en común que son refrescantes y se sirven en vasos largos.
Collins
Es el trago más conocido en la industria coctelera, sus ingredientes principales son la ginebra, el zumo de limón, almíbar y soda.
Normalmente se prepara en vasos largos, llenos de hielo y se decora con limón u otro tipo de fruta relacionada con el trago.
Gin Fizz
Es una bebida refrescante y rica para los amantes de la ginebra, es una de las mezclas más famosas como base de esta bebida.
Se sirve normalmente en vasos largos y con mucho hielo. Suele ser rico y fresco. Sus ingredientes principales son la ginebra, los hielos, la soda y el limón.
Es una bebida perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, con amigos y familias y en todo tipo de ocasión.
Mai Tai
Es un trago muy conocido en la industria coctelera, y es el preferido de muchos por la mezcla de sabores entre amargo, dulce y frutal.
Su nombre significa muy bueno, y el trago base de este cóctel es el ron dorado y blanco. A esto se le suma el zumo de limón, el jarabe de azúcar, triple sec y diferentes jugos como el de piña, naranja, arándanos, entre otros; y por supuesto el hielo.
Como los demás, es una bebida refrescante y perfecta para servir en vasos largos.
Mojito
Este es un cóctel suave, de origen cubano. Por sus ingredientes es el preferido de muchos a la hora de compartir un rato con los amigos.
Esta bebida está compuesta por ron, limón, menta o eucalipto y agua mineral. Va adornada con rodajas de limón y por supuesto, no pueden faltar los hielos.
Igualmente es refrescante y muy rica para beber en todo momento.
Whisky Highball
En el mundo de los whisky, este cóctel es uno de los clásicos y preferidos por muchos. Su preparación es fácil y la combinación de ingredientes la hace muy refrescante.
Su nombre se debe a que es una bebida que se disfruta lento, en un vaso largo y que se prepara con un licor destilado, agua con gas y llena de hielo.
Esta bebida va con whisky, agua gasificada, naranja para decorar y mucho hielo.
Toddy
Se sirve normalmente con agua caliente, aunque dependiendo del gusto puede ser frío. Es a base de ginebra, ron o whisky, con especias y azúcar.
Es muy poco conocido en la industria coctelera, pero se considera un trago particular y diferente.
Analcoholico
Sin alcohol, se preparan a base de bebidas gaseosas, jugos frutales o incluso helado.
Es una bebida que tiene diferentes mezclas y que se disfruta con mucho hielo, y por tal razón el vaso adecuado es el largo.
Cervezas y micheladas
Las cervezas se disfrutan muy bien en vasos, y los vasos largos son adecuados para este tipo de tragos. Su tamaño es perfecto para degustar la totalidad de esta bebida e igualmente es ideal porque se vuelve una bebida refrescante.
De igual manera, la michelada se sirve en este tipo de vasos, porque al final de cuentas, termina siendo una mezcla de ingredientes con un trago base: la cerveza.
Son muchos los tragos largos que se conocen y se gozan en la industria coctelera. Los ingredientes son los que los hacen diferentes.
Igualmente se conocen nombres de vasos largos que se adecuan perfecto a los diferentes tragos largos que existen.
Vaso largo, highball o tumbler
Es el vaso insignia de los tragos largos. En diferentes bares del mundo, es el recipiente más popular y que más se usa, especialmente para cócteles con diferentes mezclas y con mucho hielo.
Se utiliza para gozar combinados de vodka, ginebra, ron, whisky y diversas gaseosas o refrescos.
Tiene una forma de tubo con capacidad de 230 a 260 ml. Es el vaso largo que se usa para los tragos largos.
Vaso collins
Se caracteriza por ser un vaso largo, delgado, cómodo y con capacidad entre 290 a 430 ml. En la industria coctelera su uso es muy versátil e ideal para todo tipo de combinaciones, entre ellas los tragos largos.
Es muy similar al highball, pero la diferencia es que la parte superior es más angosta.
Vaso Pilsner
Es un vaso largo que se usa especialmente para las cervezas tipo Pilsner, es decir, ligera, refrescante y de color claro como rubio.
A pesar de que es especial para cervezas, en la industria coctelera también lo usan para tragos largos.
Cuenta con una base ancha y resistente, es alargado y con una capacidad de bebida entre los 200 a los 470ml.
Existen diferentes estilos de vasos largos, su diferencia va especialmente en el tamaño, el diseño y la capacidad del contenido.
En la tienda de Cristar se pueden encontrar todo tipo de productos relacionados. La elección del vaso es importante para disfrutar cómodamente las bebidas, en este caso los cócteles que se conocen como tragos largos.
